الدونات لام وليد هشة وخفيفة
الدونات لام وليد هشة وخفيفة وبابسط المكونات مثل المحلات باقل تكلفة وبدون ماكينة، مقليين و ميشربوش الزيت مستحيل ماتجربيها، جديد طبخ ام وليد الدونات بثلاث مقادير اساسية بزاف بنان يمييييي.
 |
| الدونات لام وليد |
دونات ام وليد بدون بيض
المكونات mp من مطبخ ام وليد:
- 250غ فرينة
2م.ك سكر معلقة مشي معمرة خميرة الخبز م ك زبدة م زيت قرصة ملح قرصة فانيليا حوالي 4 غكوب إلا ربع حليب
- في وعاء نضع 250غ طجين أبيض و ملعقتان سكر مع ملعقة خميرة الخبز و الفانيليا.
- مزج المكونات الجافة جيدا حتى تتداخل.
- نضيف الزبدة الطرية وندخلها جيدا في المزيج.
- نجمع مكوناتنا بالحليب الدافئ.
- عجن خفيف فقط حتى نتـأكد من القوام.
- نضعها في وعاء زجاجي مدهون بالزيت ونغطيها.
- ندعها ترتاح لمدة عشرين دقيقة.
- على طاولة العمل نرش القليل من الطحين.
- نبسط العجينة بسمك 1 سم.
- باستعمال طابع حلوة اليويو شكلي حبات الحلوى.
- نغطيه حتى يتضاعف حجمه.
- في مقلاة، وعلى نار متوسطة نضع كمية من الزيت ليسخن جيدا.
- نضع حبات الدونات تقلي حتى يصبح لونها ذهبي من الجهتين.
- نضعهم في ورق ماص للزيت.
- تزيين دونات ختياري وحسب الذوق، يمكنك تزيينها بالشوكولاطة المذابة وفوقها شوكولا فرميسال.
- يمكنك تركهم بدون تزيين.
- كما يمكن رشهم بالسكر الناعم من جهة واحدة.
دونات في الفرن لام وليد مكتوبة
 |
| دونات في الفرن لام وليد مكتوبة |
اليك سيدتي المقادير لأشهى دونات مكتوبه خصيصا لك من مطبخ و شهيوات المبدعة ام وليد، ستتفاجئين بمذاقه الذي يفوق الوصف والخيال، فلا شك أنك تبحثين عما هو مجرب وناجح في نفس الوقت.
ميني دوناتoum walid مكتوبة
 |
ميني دونات ام وليد مكتوبة |
من افضل حلويات مطبخ ام وليد خفيفة ورائعه، حضرناها لكم في شكل صوره حتى يسهل عليك عمل تحميل لها، download والاحتفاظ بها في هاتفك.
تعتبر اكلة دونات منتشرة ومحبوبة عبر جميع انحاء العالم، غير أن اللمسات في مطبخ و شهيوات ام وليد جعلته محط اهتمام اكثر، ففي السابق كان تحضيره حكرا على اصحاب المهنة أما الآن فقد كسرت هاته الرهبة.
بامكتنك الحصول على عدة كيفيات واطباق مشهورة في مطبخ ام وليد، وستتمكنين من النجاح في اعدادها من أول مرة، لأن طريقة شرح ام وليد جيده ويمكنك مشاهدة ذلك من خلال الدخول لقناتها على اليوتيوب.
كيفية صنع لي دونات ام وليد
شرحنا في هذا المقال عدة طرق لعمل دونات بنين منقولة من مطبخ ام وليد، والتي اشتهرت في العالم العربي بوصفاتها البسيطة والسهلة والسريعة، منها لا تحتاج لقليه وآخر يقلى لكن ميشربش زيته.
جربي بكمية قليلة وتدربي حتى تنجح معك الطريقة، بعدها اعملي الكمية التي تريدينن العديد ممن جربن وصفات من مطبخ ام وليد حولنها لنشاط تجاري، خصوصا للمقاهي كونها غير مكلفة وسريعة في تحضيرها.
دونات oum walid في الفرن
كل وصفات شهيوات مطبخ ام وليد mp (oum walid ) ناجحة بالذات الدونات خفة و بنة جهزيها في البيت، وقدميها تحلية مع قهوة العصر.
هي احلى دونات لذيذة وهشة تطهى في الفرن وبدون قلي، تعتبر سهلة ونوعا ما اقتصادية والذ من التي تباع في المحلات، جربيها وشاركينا برأيك.
مقادير وصفة les donuts:
- كأس من الحليب الدافي.
- 2حبات بيض.
- ملعقة كبيرة من الخميرة.
- 2 ملاعق كبيرة من السكر.
ملعقة كبيرة من المرغرين او الزبدة الطرية، اي بدرجة حرارة الغرفة.
الفرينة والملح.
- اخلطي المواد السائلة مع بعضها والبيض مع السكر والملح.
- اضيفي الخميره والفرينه بالتدريج حتى تحصلي على عجينه لينه.
- رشي طاولتك بقليل من الطحين وضعي عجينتك فوقها.
- ضعي الزبده فوق عجينة الدونات وادلكيها جيدا.
- استمري في الدلك حتى تتحصلي على عجينه طريه وقطنيه.
- ضعيها في وعاء وغطيها لمدة نصف ساعة حتى يتضاعف حجمها.
- ابسطيها بسمك يقل عن 1 سم.
- اطبعيها بشكل دائري، واثقبيها في الوسط بواسطة غطاء قارورة.
- نترك دونات لمده زمنيه.
- نفرد دونات ام وليد في سينيه فرنك فوق ورق زبدة.
- ندخله حتى يطهى على فرن درجة حرارته متوسطه.
- تبقى لك حرية الاختيار في تزيينه وتقديمه فقد شرحناها.
اخر فيديو لأم وليد
قدمت الرائعة ام وليد عدة فيديوهات في شهيوات للعديد من انواع دونات، اخترنا لكم أهمها على اليوتيوب من حيث عدد views
فهو دليل على الكثيرات جربنه وقد نال اعجابهن.
في ختام مقالنا عن الدونات لام وليد اشجعك بشدة لاخذ جولة لوصفات و شهيوات مطبخ ام وليد، اذا كنتي تريدين احتراف الطبخ.
اقرأ أيضاً غير دونات من مطبخ ام وليد: الكريب الاقتصادي.